Mariluz Bejarano

Precios en Marruecos. Precios en Marrakech

Si vas a visitar el país te interesarán nuestra lista de precios en Marruecos y nuestros consejos fundamentales para conseguir el mejor precio posible

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Seffa

16 Abr 2019

Mariluz Bejarano

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gastronomía, recetas

Aprende a cocinar seffa medfouna, un plato dulce y original muy utilizado en celebraciones y otras ocasiones especiales en Marruecos

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Ouarzazate

26 Feb 2019

Mariluz Bejarano

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guías, Ouarzazate, sahara

Descubre el origen, qué ver, dónde comer y muchos otros datos de interés sobre Ouarzazate, famosa por tener los estudios cinematográficos más grandes del mundo

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Rissani

19 Nov 2018

Mariluz Bejarano

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guías, lugares de interés, Rissani

Conoce la historia, qué ver y dónde comer en Rissani con este artículo: probablemente una de las ciudades más auténticas de Marruecos.

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Chebakia

Aprende a cocinar de forma sencilla la chebakia, un dulce muy típico de Marruecos y especialmente presente durante la época del Ramadán

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Guía de Merzouga. Qué hacer en Merzouga y qué ver en Merzouga

Merzouga / Erg Chebbi

06 Jun 2017

Mariluz Bejarano

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guías, merzouga, sahara

Información detallada y actualizada sobre cómo llegar, qué ver y qué hacer en Erg Chebbi, también conocido como el desierto de Merzouga

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Dónde comer en Marrakech

07 Feb 2017

Mariluz Bejarano

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gastronomía, guías, marrakech

Descubre los 20 mejores restaurantes en Marrakech. Propuestas para todos los gustos (tradicional, fusión, pescado, comida rápida, …) y bolsillos.

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Cascadas de Ouzoud

04 Ene 2017

Mariluz Bejarano

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lugares de interés, marrakech

Las Cascadas de Ouzoud son las más altas de todo Marruecos. Descubre la mejor forma de disfrutarlas y recorrerlas en este artículo

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Tajín de kefta

Gracias a esta receta de tajín de kefta y huevo conocerás una forma muy peculiar de utilizar este recipiente tan popular en la gastronomía marroquí

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Todo el equipo de grabación de Destinos de Película en Marruecos

Cuando salimos en Destinos de Película en TVE1

Si hace un año se me hubiera aparecido una chica del futuro, ataviada cual anuncio de detergente, para comunicarme que el 2 de Abril del 2016 iba a estar, o bien ganando una maratón, o participando en un programa producido por Globomedia para Televisión Española junto con Màxim Huerta,...

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Qué visitar en Marrakech en dos días (parte 2)

Qué visitar en Marrakech (2ª Parte)

Segunda parte del itinerario, centrándonos en aquellos espacios emblemáticos situados en la zona norte de la ciudad

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Qué ver en Marrakech (1ª Parte)

Descubre a través de un sencillo recorrido qué ver en Marrakech si sólo dispones de dos días para conocer la ciudad

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Receta de kefta marroquí, también conocida como kofta

Kefta. Pinchitos de kefta

Con esta receta de kefta aprenderás la forma más popular de cocinar carne picada en Marruecos. Además, también sabrás cómo preparar pinchitos de kefta

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Trámite en la aduana marruecos y requisitos para viajar a Marruecos

Entrar en Marruecos: Trámites aduaneros, requisitos y documentación

Querido y habitual lector, tú que sigues todos los artículos que escribimos periódicamente, con el fin de conocer un poquito más de esa cultura tan cercana, diferente e inabarcable: la entrada de hoy no es para ti, porque probablemente la experiencia que voy a relatar ya la has vivido más de...

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Akchour. Cascadas y Puente de Dios

03 May 2016

Mariluz Bejarano

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chaouen, lugares de interés

Akchour y sus rutas de senderismo son actividades imprescindibles si te alojas en Chaouen. Descubre sus detalles en este artículo.

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Zaalouk (Caviar de Berenjenas)

El Zaalouk, también conocido como caviar de berenjenas, es un entrante muy popular en la gastronomía marroquí. Aprende a cocinarlo en este artículo

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Gatos en Marruecos y perros en Marruecos

Gatos (y perros) en Marruecos

Los encontraréis por todos partes: en la calle, en las tiendas, en los monumentos, vigilando a los turistas, solos o en grupos, más simpáticos o más ariscos. Y no me refiero a los inconfundibles vendedores, gracias a los cuales todo el que haya viajado a Marruecos aprende, si no lo había hecho...

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Harira

Con esta receta de harira aprenderéis a hacer uno de los platos marroquíes más comunes, equilibrados y nutritivos que existen

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Mucho más que un viaje

26 Ene 2016

Mariluz Bejarano

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merzouga, relatos, sahara

Un viaje siempre es más que un viaje, o por lo menos debería serlo. Cuando empezamos a diseñar un circuito para pasar el fin de año en Marruecos, teníamos una prioridad clara: debía disfrutarse por un grupo reducido de viajeros. De nada sirve mostrar todo lo que ofrece un país si no acompaña...

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Viajar con niños a Marruecos

Conoce las principales razones, así como algunas recomendaciones, para viajar a Marruecos con niños

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Pastela de leche

Aprende a cocinar en pocos y sencillos pasos la pastela de leche, uno de los postres marroquíes más famosos, también conocido como ktefa o jawhara

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Alcazaba de Chefchaouen. Kasbah de Chaouen

Alcazaba de Chaouen

27 Oct 2015

Mariluz Bejarano

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chaouen, kasbahs, lugares de interés

Conoce la historia y los detalles de la Alcazaba de Chaouen, punto de inicio de la pintoresca ciudad del norte de Marruecos

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tetera marroquí y vaso de té con hierbabuena

El té marroquí

Aprende a preparar un té marroquí, la bebida más popular en Marruecos, también conocida como té moruno o té a la hierbabuena.

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Briwats de pescado

Con esta receta de briouats de pescado aprenderás a cocinar una interesante variante de uno de los platos más famosos de la gastronomía marroquí

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Dónde comer en Tánger

22 Sep 2015

Mariluz Bejarano

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gastronomía, guías, tanger

Si buscas restaurantes tradicionales o exóticos para almorzar, o simplemente tomar un té, te interesarán nuestras recomendaciones

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Qué ver en Asilah

Descubre las joyas que esconde esta ciudad a través de un sencillo recorrido por su medina.

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Kasbah de los Oudayas

25 Ago 2015

Mariluz Bejarano

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kasbahs, lugares de interés, rabat

Conoce la Kasbah de los Oudayas y su historia: una joya a descubrir en la ciudad de Rabat

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los bombones de coco y remolacha es una manera muy efectiva y ecónomica de sorprender a los invitados

Bolitas de remolacha y coco

Hola a tod@s!! Esta semana, para darle un poquito de variedad al blog, os traigo una receta rica y sencilla que nos recuerde sabores y olores para transportarnos directos a Marruecos! Hace ya mucho tiempo que visité Fez por primera vez, y por aquel entonces tuve la fortuna de disfrutar de la...

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El idioma de Marruecos es el árabe y el bereber

El árabe marroquí y algunas nociones de vocabulario

28 Jul 2015

Mariluz Bejarano

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antesdeviajar, cultura

Conoce los idiomas oficiales en Marruecos, cómo saludar en árabe marroquí, decir "gracias" y demás vocabulario útil (incluye audios de un locutor marroquí)

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Qué ver en Fez

Descubre qué hacer en Fez y todas las joyas que esconde esta ciudad a través de un sencillo recorrido por la medina

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Riad Assilah en Chaouen

14 Jul 2015

Mariluz Bejarano

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alojamientos, chaouen

Hola a tod@s y bienvenid@s como cada martes a una nueva entrada del blog! Hoy me gustaría empezar la entrada con una reflexión que es más probable que me hayáis escuchado alguna vez, pero que nunca me cansaré de decir: lugares en Marruecos hay para todos los gustos y colores, pero si hay uno en...

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Buñuelos marroquíes rellenos de mermelada

Hola a tod@s una semana más al blog! En esta ocasión, y recapitulando si algún apartado lo tuviera abandonado, me he percatado de que no publicaba ninguna receta desde finales de Abril! Así que, ni corta ni perezosa, me he puesto “manos a la masa” (pido solemnemente perdón por la obvia...

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Excursión a Berkane

Hola a tod@s de nuevo! Como mandan las reglas de este blog, vuelve a ser Martes y volvemos a publicar entrada. Sin embargo, tengo que recordaros que esta entrada está relacionada con la del fin de semana en Saïdia que publiqué hace dos semanas. En concreto, debemos retroceder al sábado de ese...

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Mi fin de semana en Saïdia

02 Jun 2015

Mariluz Bejarano

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alojamientos, Melilla, relatos, saïdia

Hola a tod@s de nuevo. No sé si os habréis fijado en el detalle de que el “hola …” no viene acompañado de signos de exclamación esta semana, como suele ser habitual en mí. Y no se trata de un error tipográfico porque hoy, queridos lectores, me siento triste. Y me siento triste porque ha sido...

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Qué ver en Meknès

¡Hola a tod@s de nuevo! Hoy, y volviendo a la costumbre de trazar un recorrido por los lugares más característicos que ver en cada ciudad de Marruecos, me gustaría hablar sobre qué visitar en Meknès. Pero, antes de ello, me gustaría pedir perdón, porque formando parte de las ciudades imperiales...

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Las bodas en Marruecos

Descubre todo el sentido que encierran las bodas en Marruecos. Una ceremonia diferente que merece la pena conocer

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Batido de aguacate y plátano marroquí

Aprende a realizar un delicioso batido de aguacate y plátano marroquí, también conocido como lâvôkâ. Una bebida diferente, refrescante y fácil de hacer

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Recomendaciones antes de viajar a Marruecos (2º Parte)

Este artículo sobre las recomendaciones antes de viajar a Marruecos, forma parte conjunta con este otro, por lo que aconsejo leerlos de forma correlativa. Termino por tanto con cinco cuestiones, de un total de diez, que debéis tener en cuenta antes de cruzar el estrecho. ¡Espero que os sea de...

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preparativos y consejos para viajar a marruecos

Consejos para viajar a Marruecos (1ª Parte)

Descubre todos los consejos necesarios para viajar a Marruecos si es la primera vez que visitas el país: dónde cambiar dinero, comidas, alcohol, etc.

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Falafel de lentejas

Hola de nuevo a tod@s!!! En la entrada de hoy volvemos a la carga con la sección de recetas porque, como bien sabéis, la gastronomía es parte importante de la cultura de un país, máxime si estamos hablando de un lugar como Marruecos. En esta ocasión hablaremos de un plato, que aunque proceda...

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